お知らせ・メディア掲載

2021.10.22: メディア掲載; 「すぽとり」特集企画「米のチカラ」にて、取材原稿が公開されました。

2021.10.21: お知らせ; TABLE FOR TWO USA主催おにぎりアクションにて、代表の中村がオンライン講演を致しました。

2021.10.01: お知らせ; おにぎり総選挙「おにぎり」といえば「ラップ」派か「ホイル」派か？

2021.09.29: メディア掲載; 「ABEMA Prime」の「ちょっと変わった総選挙」にて、「おにぎり総選挙」が紹介されました。

2021.09.21: メディア掲載; TOKYO MX 「バラいろダンディ」にて、「有識者が語るおにぎりの海苔”しっとり”か”パリパリ”」が紹介されました。※Mキャス同時生配信

2021.09.14: メディア掲載; NHK「ココロほっこり　おにぎり」にご当地おにぎりの写真を提供致しました。(9月14日、21日、25日、28日)

2021.08.25: お知らせ; 東京すし和食調理専門学校にて、代表の中村が「第5回和食料理コンテスト」の審査員を務めます。応募テーマは「進化系おにぎり～THE NEXT GENERATION “ONIGIRI”～」です。

2021.08.10: メディア出演; 関西テレビ、報道ランナー「ヒットにワケあり！オカネのヒミツ」の最新おにぎり事情について、代表の中村がコメントさせていただきました。

日本が誇る、和食「おにぎり」（ONIGIRI）を世界にひろめていくことを目的に立ち上げられた一般社団法人です。
おにぎりは、日本のファストフードであり、スローフードであり、ソウルフードである。
おにぎり協会では、おにぎりを「オープンソースの食プラットフォームである」と考えています。
おにぎり協会は、公共性をもった「おにぎりインフラ」の構築を目的に活動しています。

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おにぎり検定は、おにぎりの魅力を国内外に発信する
「オニギリスト」の育成を目的とし、
おにぎりについての正しい知識、
日本の食文化への理解を深めるために実施しています。

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